(Βίντεο)-Πώς προκύπτουν οι περίφημες τρύπες του τυριού έμενταλ;
Η παραγωγή του τυριού έμενταλ ξεκίνησε σε μια περιοχή ανατολικά της Βέρνης πριν από 200 χρόνια. Πρόκειται για μια λοφώδης περιοχή, ιδανική για βόσκηση βοοειδών, τη Βέρνη….
Η παραγωγή του τυριού έμενταλ ξεκίνησε σε μια περιοχή ανατολικά της Βέρνης πριν από 200 χρόνια. Πρόκειται για μια λοφώδης περιοχή, ιδανική για βόσκηση βοοειδών, τη Βέρνη….