Τρουφάκια από Nutella και Oreo!!

advertisement

Για τα τρουφάκια από Nutella και Oreo θα χρειαστείτε:

 

Υλικά

 

– 3 πακέτα (λωρίδες) από μπισκότα Oreo

 

– 2 κουταλιές της σούπας κρέμα τυρί

 

– 2-3 κουταλιές της σούπας Nutella

 

– 1,5 κούπα σταγόνες κουβερτούρας

 

– Προσθέστε σιγά – σιγά τις λωρίδες με τα μπισκότα Oreo και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο το μίγμα. Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρέστε το ¼ του μίγματος από το μπλέντερ σε μία κούπα.

 

– Προσθέστε στο μπλέντερ (μαζί με το προηγούμενο μίγμα) το κρέμα τυρί και τη Nutella και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι το μίγμα να γίνει πηχτό.

 

– Τοποθετήστε το μίγμα στο ψυγείο για μισή ώρα. Ταυτόχρονα, λιώστε τις σταγόνες της σοκολάτας.

 

– Ετοιμάστε οτιδήποτε είδους επικάλυψη επιθυμείτε να έχουν οι τρούφες σας (φλύδες καρύδας, τρούφα, κακάο και κανέλλα, μπισκότα τριμμένα, θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς κλπ).

 

– Μόλις το μίγμα παγώσει, αρχίστε να πλάθετε μικρά μπαλάκια βουτώντας τα στη λιωμένη σοκολάτα.

 

– Μόλις ολοκληρωθεί το “βούτηγμα”, βουτήξτε τα στην επιθυμητή επικάλυψη.

 

– Απολαύστε!